Wine goes Asia – ein sehr schöner Abend mit interessanten Weinen, delikaten Köstlichkeiten und wunderbaren Gastgebern. Die Kombination von allem war perfekt und macht Lust auf weitere Entdeckungsreisen in der Geschmackswelt von Alison und Bernd!

Kochkurse mit Bernd Flemming sind Passion.

Beste Zutaten, raffinierte Rezepte, alles stressfrei vorzubereiten und exzellenter Genuss ist garantiert.

Jeder Kurs bietet neue Überraschungen, spannende Rezepturen, nette Kursteilnehmer und – vor allem – einen hochprofessionellen aber bodenständigen Sternekoch, der uns immer wieder aufs Neue mit seinen Tipps und Tricks‎ überrascht

Kochabende mit Bernd Flemming sind immer lehrreich und unterhaltsam.

Gekocht wird von den Teilnehmern und nicht vom „Meister“. Obwohl unter Anleitung auf sehr hohem Niveau gekocht wird, herrscht immer eine lockere Atmosphäre.

Nach nunmehr fast 100 Kochabenden an denen ich teilgenommen habe, gibt es immer noch Anregungen und etwas zu lernen. Aus der inzwischen recht umfangreichen Rezeptsammlung habe ich viele Gerichte erfolgreich nachgekocht.