Was man gerade so da hatte

Das Schöne an Familientreffen ist, dass manchmal einige Mahlzeiten bis ins letzte geplant werden, und andere einfach spontan zusammengewürfelt werden. So war es mit einem Mittagessen in Belgien, zu dem wir aus unterschiedlichen Ecken Europas zusammengekommen waren. Die französische „Baggage“ hatte ein Mitbringsel, die klassische Foie Gras Terrine, im Koffer mitgebracht.  Einige säurebetonte Äpfel schnell…